La Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias (Asturex) celebró los días 26 y 27 de mayo una nueva jornada del programa TastingAsturias ImportMatch con la visita inversa del importador sueco Salmantinos Delikatesser AB, especializado en productos gourmet españoles.
La jornada tuvo como finalidad facilitar el contacto directo entre empresas asturianas del sector de alimentos y bebidas y un importador previamente entrevistado y validado por Asturex, con capacidad real de distribución en el mercado sueco.
La visita fue resultado del trabajo desarrollado por Asturex en 2025, con dos visitas institucionales previas a Suecia para presentar el sector agroalimentario asturiano y el catálogo TastingAsturias. Tras esas acciones, el importador aceptó desplazarse a Asturias para mantener reuniones estructuradas con empresas seleccionadas.
Reuniones B2B y visitas a empresas
El 26 de mayo, un total de 20 empresas asturianas mantuvieron encuentros profesionales de 25 minutos con el representante del importador. Las reuniones se desarrollaron en formato B2B con degustación de producto, lo que permitió evaluar de forma directa la calidad y diferenciación de las referencias, la capacidad productiva, el precio de salida y el encaje comercial en Suecia.
La elevada participación empresarial reflejó el interés del sector ante oportunidades comerciales cualificadas que permiten iniciar contactos internacionales sin desplazamientos iniciales.
El 27 de mayo se organizaron visitas a instalaciones de algunas empresas (entre ellas Embutidos La Unión, Cafés El Globo y Pascompan) para completar el conocimiento técnico de determinados productos.
Perfil del importador
Salmantinos Delikatesser AB es un importador-distribuidor con sede en Estocolmo, especializado en productos gourmet españoles. Opera en canal horeca, retail especializado y distribución nacional en Suecia, con un modelo orientado a productos diferenciados, con valor añadido y capacidad de suministro estable.
Valoración y próximos pasos
El importador trasladó una impresión muy positiva tras las entrevistas, destacando el nivel de producto, el relato de marca y la identidad que proyecta el sector asturiano de alimentos y bebidas.
Según indicó, existe base real para avanzar en negociaciones e incorporar referencias asturianas a su cartera. Se abre ahora una fase de trabajo directo entre empresas e importador, con el acompañamiento de Asturex para facilitar el desarrollo comercial en el mercado sueco.
Las empresas participantes valoraron la posibilidad de presentar su oferta a un importador internacional sin necesidad de desplazarse. Varias señalaron que el feedback recibido sobre el mercado sueco les ha permitido afinar posicionamiento y enfoque comercial.
Suecia, mercado estratégico para alimentos y bebidas
Asturex, sociedad del Grupo Sekuens para el apoyo a la internacionalización de la empresa asturiana, enmarca esta actividad en su plan sectorial de alimentos y bebidas: participación en ferias, acciones de marketing indirecto, jornadas técnicas y formativas, visitas inversas de importadores cualificados y promoción digital a través de @tastingasturias.
Oportunidades y exportaciones asturianas a Suecia
Suecia se consolida como mercado de interés por su alto poder adquisitivo, un consumidor exigente, el peso del canal horeca y retail gourmet, y un entorno logístico y comercial estable dentro de la Unión Europea.
Según los datos disponibles, las exportaciones de Asturias a Suecia crecieron un 5,6% en 2025 respecto a 2024.
Más información sobre el plan sectorial de alimentación: https://www.asturex.org/ver-plan-sectorial/alimentacion/
Empresas participantes
Chocolates del Principado, Rialto (Moscovitas). Finas pastas de almendra Marcona bañadas en chocolate. http://www.moscovitas.com/
Lagares de Gijón (Sidra Trabanco). Sidras naturales y espumosas, vinagre de sidra. https://www.sidratrabanco.com/
Tradición Apícola (Ería de Valles). Miel y productos apícolas. http://www.eriadevalles.es/
El Viejo Pescador. Conservas y productos orientados al sector gourmet. http://www.elviejopescador.es/
Conservas Remo. Conservas de pescado y platos cocinados. http://www.conservasremo.es/
Embutidos La Unión. Productos cárnicos y salazones. https://embutidoslaunion.com/es/
Natalia Lobeto Alvarez (Queseria Redes). Queso casín DOP Redes. http://www.elquesocasin.com/
Cervecera Scone. Cervezas artesanas. http://www.cervezascone.com/
Spanish Vitality. Comercialización de productos sello Miguel Sierra. https://spanishvitality.com/
Artesanos de Cuevas. Miel y polen. http://www.mielasturias.com/
Vinos Cangas (Bodegas Monasterio de Corias). Vinos DOP Cangas y enoturismo. http://www.monasteriodecorias.es/
Cafés El Globo. Tueste, envasado y distribución de café. http://www.cafeselglobo.com/
Quesos La Peral. Elaboración de quesos. http://www.quesoslaperal.com/
Proa Sur. Sal gourmet. http://www.proasur.com/
Productos Cárnicos El Cuco. Productos cárnicos certificados, libres de gluten. http://www.el-cuco.com/
Cooperativa Agroecológica de Cabranes, S. Coop. Astur. Producción y elaboración ecológica (Asturcilla y Fungi Natur). https://www.asturcilla.com/
Bodega y Viñedos Las Danzas. Vinos en DOP Cangas. http://www.bodegalasdanzas.es/
Paqui Gin (Orbayu Gin). Destilados (gin y vermut). https://orbayugin.com/
José María Martínez Parrondo (Bodega Martínez Parrondo). Vinos DOP Cangas. https://www.instagram.com/bodegamartinezparparrondo/
2010 Formulas y Recetas (Pascompan). Panadería, pastelería y alimentación para hostelería. https://pascompan.es/