Asturias muestra sus mejores alimentos y bebidas en el mercado danés (Copenhague)

18 junio, 2024 Publicado en: Alimentación y bebidas, Asturex, Europa, Inicio

Asturex organiza la visita de prospección a la capital danesa de siete empresas agroalimentarias, que mostrarán sus productos a importadores y distribuidores, medios de comunicación y periodistas gastronómicos y jefes de compra de restaurantes españoles.

La Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias S.A., Asturex, organiza el viaje de prospección de mercado a Dinamarca (Copenhague) de las empresas agroalimentarias asturianas Hidromiel Zangana, Picofino, Trabanco, Cafés El Globo, Rialto Moscovitas, Grupo El Gaitero y Agromar los días 17 y 18 de junio de 2024.

Acompañadas por la sociedad, las productoras tendrán la oportunidad de mostrar sus productos a empresas importadoras y distribuidoras, medios de comunicación y periodistas gastronómicos así como jefes de compra de restaurantes españoles en el reconocido CPH Cooking Class de la capital danesa.

El programa de la primera jornada incluye una sidra de bienvenida, así como la presentación de Asturias como destino gastronómico y de las empresas asturianas participantes. Tras la misma, se desarrollará la degustación de los productos y la agenda de reuniones B2B, para terminar la tarde con un cóctel y networking.

En la segunda jornada, las empresas participantes visitarán tiendas especializadas en productos gourmets españoles (store checks) especialmente seleccionadas con el objetivo de analizar la oferta, precios y posibilidades de localización que podrían tener los productos asturianos.

Visitas programadas:

Magasin du Nord. Un gran almacén con tiendas en Copenhague y otros puntos del país. Además, cuentan con una tienda online. Magasin du Nord tiene una larga y tradicional historia, que se remonta a 1868.  Cuentan con productos de alta calidad, ofreciendo marcas atractivas y de venta exclusiva en Magasin. En la zona de alimentación se pueden encontrar desde chocolates y dulces, hasta bebidas alcohólicas.

TorvehallerneKBH. Famoso mercado urbano cubierto con puestos de productos locales, comida gourmet, bebida y postres. Es uno de los mayores mercados de alimentos de Copenhague, con más de 80.000 visitantes semanales. Visitaremos puestos de café y dulces como Xocolat, Coffee Collective o Glean, otros de comida española como Deli del Toro/Tapa del Toro y otros de bebidas, como Mikkeler & Friends bottle shop o Noorbolandelen, entre otros.

Kjær & Sommerfeldt. Empresa histórica fundada en 1875. Kjær & Sommerfeldt es una empresa dinámica y orientada al cliente, en la que más de 130 años de experiencia combinados con altas exigencias de calidad y servicio han creado una gran confianza entre proveedores y clientes. Se trata de uno de los proveedores más importantes del país en los sectores de la hostelería y los establecimientos comerciales, suministrando bebidas alcohólicas a más de 1.200 empresas y 1.500 hoteles, restaurantes y cafeterías.

TAPHOUSE. Famoso bar de Copenhague que además de servir muchos tipos diferentes de cerveza, tienen una selección sidra, whisky y vino entre otros licores.

Føtex Supermarket. Føtex forma parte del Grupo Salling (uno de los más grandes Retails del país) y cuenta con un total de 107 tiendas y 15.000 empleados en todo el país. Tienen una gran selección de productos de alimentación, incluyendo también bebidas alcohólicas. Además de crear un site específico sobre la actividad, (tanto en español como en inglés),

Asturex ha elaborado el “dossier del avión” personalizado para cada una de las empresas, con información ejecutiva de Dinamarca, noticias e información del sector minorista en el país, así como recomendaciones comerciales y de negociación, análisis de relaciones comerciales, además de enlaces a estudios de mercado y bases de datos.

Plan de promoción del sector alimentos y bebidas

La actividad se organiza en el marco del plan de promoción institucional del sector alimentos y bebidas de Asturex. En el evento participarán responsables de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Dinamarca.

Asturex, la sociedad del Grupo Sekuens para el apoyo a la internacionalización de la empresa asturiana ha diseñado un plan de actividades para el sector alimentos y bebidas para 2024 que contempla destinos atractivos y alcanzables por los productores agroalimentarios españoles, tal y como confirman sus exportaciones y resaltados como de interés por las empresas asturianas.

Las actividades incluyen acciones de promoción de carácter sectorial e institucional, tales como participación en ferias internacionales y eventos especializados de promoción, acciones en marketing indirecto; sesiones formativas y otros seminarios/webinarios de sensibilización e información de mercados, y finalmente, la generación de comunidad en el sector de tecnología de la alimentación a través de un grupo de trabajo colaborativo con ICEX.

Desde Asturex se está trabajando en visibilizar a través de las redes sociales a aquellas empresas asturianas que participan en las acciones de promoción. De esta manera, el proyecto @tastingasturias se ha convertido en una vitrina digital de apoyo a la interacción de los clientes finales, importadores, distribuidores e influencers nacionales e internacionales con las empresas asturianas.

La sociedad trabaja de manera coordinada con la Dirección General de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural en varias de las actividades que se desarrollarán, como el Salón Internacional Gourmets, e igualmente con el ICEX, el MAPA, la FIAB y demás organizaciones autonómicas en el grupo de trabajo del sector que lidera el ICEX, con el fin de aunar esfuerzos y sumarse a las iniciativas de éstos que puedan ser de interés para las empresas asturianas

Oportunidades de negocio

Dinamarca es un país con una elevada renta per cápita, que siempre ocupa una de las tres primeras posiciones en los numerosos estudios que analizan la calidad de vida de las naciones.  Con un 48,2%, Dinamarca cuenta con el índice de impuestos sobre las rentas de las personas más alto de todos los países de la Unión Europea, y es por lo tanto uno de los países del mundo donde más ayuda se brinda a los ciudadanos.

En Dinamarca, hay casi 20 tipos diferentes de tiendas de comestibles, lo que puede parecer

abrumador si vienes de un país con pocas cadenas de supermercados.  La zona norte de Copenhague es donde viven los daneses con mayor poder adquisitivo. Esprecisamente en esa zona, donde la gente es más receptiva a probar nuevos productos, y encuyos supermercados, puedes encontrar una variedad más atrevida de alimentos, además de una selección más “gourmet”.

Exportaciones de Asturias a Dinamarca

Desde Asturias las exportaciones a Dinamarca ascendieron a 71,96 millones de euros en el 2023. De ellos, 34,05 millones de euros corresponden a las exportaciones de manufacturas de fundición, hierro o acero. En la segunda posición encontramos los abonos minerales o químicos nitrogenados con unas exportaciones de 18,10 millones de euros. Y como tercer puesto las máquinas y aparatos mecánicos.

Las únicas bebidas exportadas a Dinamarca desde Asturias corresponden a ventas por valor de 3.686 euros de vino con D.O calificada.

En el sector de la agroalimentación se registraron exportaciones por 224.485 euros de productos lácteos en 2023 desde Asturias.

Empresas asturianas participantes:

Cafés El Globo. Bebidas no alcohólicas.

Chocolates del Principado (Moscovitas). Dulces.

Conservas Agromar. (Agromar). Conservas, Pescados y mariscos, Platos preparados

SMA Asturian Food&Drinks (Hidromiel Zángana). Bebidas alcohólicas

The Patito Ruso Company (Picofino). Bebidas alcohólicas, Conservas

Trabanco Distribución y Exportación (Trabanco). Bebidas alcohólicas, Salsas, vinagre y otros condimentos, Sidra

Valle, Ballina y Fernández (El Gaitero) Bebidas alcohólicas, Bebidas no alcohólicas, Dulces, Sidra

Necesito apoyo en Asturias

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