La recherche scientifique, le développement technologique et l’innovation sont une priorité dans la région des Asturies, en raison de leur influence sur la compétitivité des entreprises et sur la création d’emploi. Si l’université répond à la demande scientifique en couvrant la plupart des disciplines, son activité est néanmoins complémentée par l’existence de centres de recherche.
L’offre technologique et d’innovation est principalement liée à la recherche et au développement technologique, surtout en matière de transfert de technologie, de conseil technique et de diffusion. De plus, des entités comme le FICYT, Fondation pour le développement asturien de la recherche scientifique appliquée et de la technologie, ont pour objet de promouvoir et de stimuler des activités vouées à la recherche scientifique appliquée dans tous les aspects de la vie économique et sociale qui peuvent contribuer au développement et à l’amélioration des conditions de vie de la communauté asturienne.